ENCUISINEAVECSOPHIE

A TOUS CEUX QUI EN ON MARRE DE MANGER TOUS LES JOURS LA MEME CHOSE ET QUI VEULENT CUISINER DES RECETTES SIMPLES ET BONNES A LA FOIS BIENVENUE SUR MON BLOG!!!

 

MARBRE AU CHOCOLAT 24 août, 2010

Classé dans : DESSERTS,POUR LE GOUTER — encuisineavecsophie @ 15:29

INGREDIENTS:120G BEURRE 3 OEUFS 110G SUCRE 160G FARINE 1/2 SACHET LEVURE CHIMIQUE 100G CHOCOLAT NOIR

PRECHAUFFER LE FOUR TH 6 180°

FAITES FONDRE LE BEURRE AU MICRO ONDES

MELANGER LES OEUFS ET LE SUCRE JUSQU A CE QUE LE MELANGE BLANCHISSE

AJOUTER LA FARINE LA LEVURE ET LE BEURRE MELANGER BIEN

BEURRER UN MOULE A CAKE ET VERSER LA MOITIE DE LA PATE

FAITES FONDRE LE CHOCOLAT AU MICRO ONDES AVEC 1 CS EAU ET INCORPORER LE AU RESTANT DE PATE

VERSER DANS LE MOULE ET A L AIDE D UNE CUILLERE FAITES DES VAGUES DANS LA PATE

ENFOURNER 35 MINUTES

 

 

DELICE AU CHOCOLAT 4 août, 2010

Classé dans : DESSERTS,POUR LE GOUTER — encuisineavecsophie @ 9:16

INGREDIENTS :150G CHOCOLAT NOIR 120G SUCRE 80G BEURRE 75G FARINE 3 OEUFS

PRECHAUFFER LE FOUR 150° TH5

CASSER LE CHOCOLAT EN MORCEAUX ET LE FAIRE FONDRE AU MICRO ONDES AVEC LE BEURRE

AJOUTER LE SUCRE PUIS MELANGER TOUT EN INCORPORANT LES JAUNES D OEUFS PUIS LA FARINE

BATTRE LES BLANCS EN NEIGE TRES FERME AVEC UNE PINCEE DE SEL

AJOUTER PETIT A PETIT A LA PREPARATION PRECEDENTE

VERSER LE TOUT DANS UN MOULE BEURRE ET CUIRE PENDANT ENVIRON 25 MINUTES

NB: COMME SON NOM L INDIQUE C EST UN DELICE!!! ON PEUT DEGUSTER CE GATEAU AVEC DE LA CREME ANGLAISE

 

 
 

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