ENCUISINEAVECSOPHIE

A TOUS CEUX QUI EN ON MARRE DE MANGER TOUS LES JOURS LA MEME CHOSE ET QUI VEULENT CUISINER DES RECETTES SIMPLES ET BONNES A LA FOIS BIENVENUE SUR MON BLOG!!!

 

GLACE A LA FRAMBOISE 20 mai, 2011

Classé dans : GLACES — encuisineavecsophie @ 10:37

INGREDIENTS:450G FRAMBOISES 110ML LAIT 110ML CREME LIQUIDE 1 PINCEE DE VANILLE EN POUDRE 75G SUCRE

DANS VOTRE ROBOT MIXER LES FRAMBOISES

AJOUTEZ LE LAIT LA CREME LE SUCRE ET LA VANILLE

MIXEZ PENDANT 1 MIN

VERSEZ DANS LA SORBETIERE ET FAITES PRENDRE PENDANT 15 A 30 MIN

METTRE LA GLACE 30 MIN AU CONGELATEUR

 

 

 

GLACE A LA BANANE 12 mai, 2011

Classé dans : GLACES — encuisineavecsophie @ 11:20

APRES AVOIR INVESTI DANS UNE SORBETIERE IL Y A QUELQUES SEMAINES JE ME LANCE ENFIN …. 

INGREDIENTS: 200G BANANES MURES 95G SUCRE SEMOULE LE JUS D UN CITRON 1 JAUNE D OEUF 300ML CREME LIQUIDE 220ML LAIT ENTIER

FAITES UNE PUREE AVEC LES BANANES LE JAUNE D OEUF LE SUCRE ET LE JUS DE CITRON

BATTEZ LA PUREE AVEC LA CREME

METTEZ LE MELANGE DANS LA SORBETIERE DURANT 30MINUTES. APRES LA PREPARATION DANS LA SORBETIERE METTEZ LE MELANGE DANS LE CONGELATEUR PENDANT 30 MIN.

NB/NE FAITES PAS COMME MOI. JE N AI PAS MIS LE BOL DE LA SORBETIERE AU CONGEL PENDANT 12H AVANT DE FAIRE MA GLACE DONC C T UN PEU BEAUCOUP PLUS LONG A PRENDRE EN GLACE.J AI VOULU METTRE LA CHARRRUE AVANT LES BOEUFS ET J AI PAS BIEN LU LA NOTICE UNE FOIS DE PLUS.MAIS BON IL FAUT ETRE PRIS POUR ETRE APPRIS. BONNE DEGUSTATION.

 

 
 

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