ENCUISINEAVECSOPHIE

A TOUS CEUX QUI EN ON MARRE DE MANGER TOUS LES JOURS LA MEME CHOSE ET QUI VEULENT CUISINER DES RECETTES SIMPLES ET BONNES A LA FOIS BIENVENUE SUR MON BLOG!!!

 

FLAN CARAMEL 30 janvier, 2010

Classé dans : DESSERTS,POUR LE GOUTER,YAOURTS — encuisineavecsophie @ 17:14

INGREDIENTS:DU CARAMEL LIQUIDE 5 OEUFS 120G SUCRE 1/2L LAIT ENTIER OU DEMI ECREME

METTRE UNE CUILLERE A SOUPE DE CARAMEL DANS LE FOND DE 6 POTS EN VERRE.

DANS UN SALADIER BATTRE ENERGIQUEMENT LES OEUFS AVEC LE SUCRE JUSQU A CE QUE CA BLANCHISSE

FAIRE CHAUFFER LE LAIT DANS UNE CASSEROLE.DES QUE LE LAIT BOUT RETIRER LA CASSEROLE DU FEU.

VERSER 1/3 DU MELANGE OEUF/SUCRE ET MELANGER PUIS AJOUTER LE RESTE ET MELANGER.

VERSER DANS LES POTS.

PRECHAUFFER LE FOUR TH5

METTRE LES POTS DANS UN PLAT CREUX ET VERSER DE LEAU JUSQU A MOITIE

FAIRE CUIRE 40 MIN

LAISSER REFROIDIR ET METTRE AU FRIGO

 

 

 

YAOURTS AU CHOCOLAT 26 décembre, 2009

Classé dans : YAOURTS — encuisineavecsophie @ 15:11

INGREDIENTS:1L LAIT ENTIER 1 YAOURT NATURE 10 CUILLERES A SOUPE DE CACAO NON SUCRE 1 CUILLERE A SOUPE DE VANILLE LIQUIDE ET DU SUCRE

FAIRE CHAUFFER LE LAIT AU MICRO ONDES DEUX MINUTES

AJOUTER LE CHOCOLAT ET MELANGER

DANS UN AUTRE RECIPIENT BATTRE LE YAOURT AVEC LA VANILLE

VERSER LE LAIT AU CHOCOLAT SUR LE MELANGE YAOURT VANILLE ET MELANGER BIEN

VERSER DANS LES POTS ET METTRE DANS LA YOURTIERE PENDANT 10H PUIS APRES 4H AU MINIMUM AU FRIGO

J AI HATE DE LES GOUTER !!!

 

 

YAOURTS NATURES 24 décembre, 2009

Classé dans : YAOURTS — encuisineavecsophie @ 17:49

 Ca y’est j’ai investi dans une yaourtière!

voici la recette la plus simple. viendront après d’autres recettes plus gourmandes.

faut que je teste avant.a suivre…

1L DE LAIT ENTIER 1 YAOURT NATURE

FAIRE TIEDIR LE LAIT DANS UN RECIPIENT 2 MIN AU MICRO ONDES

AJOUTER LE YAOURT

MELANGER

VERSER DANS LES POTS

FAIRE CUIRE DANS LA YAOURTIERE

SERVIR NATURE AVEC DU SUCRE DE LA CONFITURE…..

 

 
 

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